torsdag den 8. december 2011

8. December: Honninghjerter



Disse honninghjerter er forrygende! Intet mindre. Det er første gang jeg selv bager honningkager og man må sige at det er en succes :) Jeg har bruge Theresa Maria Jessings opskrift i bogen: "Julebogen". Fordejen skal helst stå en hel måned og trække og så tre dage og så tre dage mere, så de har ladet vente på sig, men de er helt klart ventetiden værd :)

onsdag den 7. december 2011

7. December: Træ-jule-kugler



Lidt mere hjemmelavet træjulepynt, denne gang i form af julekugler a la Ferm living. For at lave disse fine kugler, skal du bruge trækugler, maling i lækre farver og vokset bomuldstråd, eller evt. lædersnørre, hvis du kan skaffe det. Jeg malede kuglerne ved at sætte gavebånd i kuglerne og derefter på en spisepind, så de sad fast når jeg malede. Utroligt nemt og fint julepynt :)

tirsdag den 6. december 2011

6. December: Flødekarameller


Disse karameller er fra min barndom og mine brødre og jeg har lavet dem mange mange gange. De er helt fantastiske og smagen fremkalder gode minder og julehygge :) 
Hermed en opskrift på de lækre gyldne karameller:

3 spsk. margarine
4 dl. sukker
4 dl. sirup
2-3 dl fløde
2 tsk vaniljesukker

Bland tingene sammen i en gryde og smelt ved svag varme. Når massen er smeltet, skruer du op for varmen, til det bobler. Når det bobler, skruer du lidt ned igen og lader det småkoge i ca. 1 time. Rør ikke for meget i gryden, så bliver karamellerne grynede. Kom bagepapir i bunden af en bradepande og hæld den færdige karamelmasse i og lad det køle lidt. Skær det i terninger med en varm kniv. Når det er koldt kan du brække det i små stykker, hvis karamellen er blød, kan den klippes med en saks.


mandag den 5. december 2011

5. December: Ønskeliste


Julen er drømmenes og ønskernes tid, så dagens indlæg bliver årets ønskeliste fra min hånd. Det er så hyggeligt at lave ønskeliste, glemmer aldrig, hvor glade vi som børn blev, når BR kataloget kom ind ad døren op til jul, så skulle der sættes masser af krydser og skrives ned på laaange lister. Indholdet på årets ønskeliste har ændret sig en del siden da, men det har skriveren nok i virkeligheden også ;)

Waring Pro blender i den skønneste mintfarve. Jeg er SÅ vild med den og tror den vil klæde vore køkken særdeles godt.


Vores badeværelse er EKSTREMT lille, som i mini-micro-lille! Derfor er vi nødt til at have en plasticskraldespand, da alt bliver helt vådt når man bader. Og så var det jeg fandt den skønne Mr. P i skraldespandsudgave. Dejligt humoristisk i det skønneste plastic, som ikke ruster, bliver det bedre :)


Vores badeværelse er meget hvidt og kedeligt og der mangler helt klart noget farve derude. Badeforhænget fra Marimekko vil helt sikkert kunne give et flot pift til rummet. 


Jeg er MEGET vild med kager og andre søde sager og er også MEGET vild med smukke ting. Med sådan et lækkert konditorsæt vil jeg kunne kombinere de to ting :) 

Har allerede et sæt Marimekko sengetøj og jeg er fuldstændigt vild med det. Det er så smukt og lækkert og så fåes det i ekstra længde, så både kærestens og mine fødder ikke stikker udenfor om natten, skønt. Elsker den gule farve :)

Intet mindre end fantastisk og eksklusiv elkedel fra Alessi. Jeg er helt vild med den og har ønsket mig den længe. Den er virkelig smuk og i god kvalitet, haps :)


 Endnu et sæt til samlingen. Det ser altså bare bedst ud med to ens sæt sengetøj :)
Jeg har lånt en virkelig uundværlig ismaskine af kærestens gode kammerat. Har haft den LÆNGE, så syns det er på tide jeg selv får mig en og han kan få sin tilbage. Denne fra philips er super god.



søndag den 4. december 2011

4. December: Foldede papirblade DIY


I dag 4. December står den på foldede papirblade. Jeg har brugt almindeligt lyseblåt papir, men alt papir kan bruges. De blade jeg viste på lærkegrenene for nogle dage siden var lavet af A5 papir. Men for st gøre mine foldninger mere tydelige, har jeg lavet DIYen her i A4 str.


Du skal bruge: Papir, perler, snor, en saks og en limpistol eller anden lim som egner sig til papir.


1. Fold først papiret, så du får et kvadrat og klip det overskyddende papir af.


2. Fold kvadratet diagonalt, så der fremkommer et foldet "kryds". 


3. Fold det ene hjørne ind til midten.


4. Fold hjørnet ind til den ny-foldede streg.


5. Fold endnu engang hjørnet ind til den nyfoldede streg.


6. Fortsæt med at folde papiret, så der fremkommer folder som disse. Fortsæt arbejdet fra punkt 5. på den anden side og brug stregerne til at folde de sidste folder.


7. Vend papiret.


8. Fold hjørnet ind til den nærmeste streg.


8. Fortsæt foldningen.


8. Stop, når du når til midten og gentag på den anden side.


9. Når du har foldet den anden side ser det sådan her ud.


10. Fold på midten.


11. Sæt snoren ind i folden.


12. Sæt perlen på og bind en knude i toppen. Lim nu den nederste del sammen og vupti, du har et blad :)

lørdag den 3. december 2011

3. December: Choko-kokos-kys DIY


I dag skulle der arbejdes videre på honningkagedejen (den har nu stået en hel måned i køleren). I dag skulle den fodres med æggeblommer og krydderier, så der blev jo en del hvider tilbage, som så måtte transformeres til de lækreste choko-kokos-marengs-kys. Min mormor var marengs-mester og bagte de lækreste marengs ever, så der var lidt nostalgi hele projektet. De er SÅ lækre og nemme og juleagtige :)
Opskriften kommer her:

4 æggehvider
1/2 tsk. æbleeddike
1 spsk. kakaopulver
200 g. rørsukker
80 g. kokosmel eller flager
120 g. god mørk chokolade

Ovnen tændes på 120 grader. Æggehviderne piskes stive og kakaoen tilsættes. Herefter tilsættes sukkeret lidt efter lidt og der piskes til massen er fast og tyk. Vend kokosmel og groft hakket chokolade i dejen og fordel dem på en bageplade. Bag dem i ca. 40 min. Lad kagerne køle helt af før de spises :)

Ps. Honningkagedejen skal lige stå 3 dage mere, så er vi klar til afgørelsens time, da det er første gang jeg laver ægte hjemmelavede honningkager :) Fortsættelse følger.

fredag den 2. december 2011

2. December: Grankogle-julekugle DIY



I dag står den på hjemmelavet julepynt. 
Du skal bruge: 
Flotte grankogler
Metal-perle-pynt (eller hvad det nu hedder ;) )
Snor
Limpistol
Evt. perler

Sæt snoren igennem hullet på "metal-perle-pynten" og lim den fast. put ekstra lim på og sæt "metal-perle-pynt" pg snor på koglen. Hvis dine perler har store nok huller kan du sætte dem på nu, ellers skal det gøres før du putter snoren gennem "metal-perle-pynten" :) 
Nemt og lige til. Håber I kan bruge ideen derude.

torsdag den 1. december 2011

1. December


Lidt hyggestemning fra den første ægte julehyggelige dag :) Jeg er helt vild med juletraditioner og det var en selvfølge at vi igen i år skulle have kalenderlys. I år er det dog helt simpelt, uden gran og tingeltangel, bare et lys og en isasiet. Det har været en fantastisk 1. december og den fortsætter ind i en skøn 1. decembers aften med julekalender og hygge i sofaen. Bloggen vil her i december blive spækket med julehyggelige sager :) Hermed glædelig 1. december til jer alle :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...